I Shanghai findes der en efterhånden sagnomspunden dame kaldet "Avocadodamen". Hun har en lille grøntsagsbod på Wulumuqi Zhong Lu, hvorfra hun sælger alle slags frugt og grønt. Hun har fået sit navn, da hun som en af de få gadesælgere i Shanghai importerer vestligt frugt, grønt og konserves. Hos Avocadodamen kan man således købe avocado til ca. 10,- stykket. I de store supermarkeder koster de ca. 20-30,- stykket. Jeg har i flere omgange læst om denne fantastiske livline for expats i Shanghai, der fra tid til anden har brug for velkendte råvarer. Så i går gik min "på-vej-hjem-fra-skole" rute forbi Avocadodamens bod.
Og hvilken fryd. Ikke nok med hun sælger avocado (hvis bløde smag min gane i sandhed savner efter 3 måneders fravær), hun har et helt køleskab fyldt med ost til danske priser: Emmentaler, Frisk mozzarella, Gauda, Gruyere, Feta, Hytteost og Peccorino. Mit liv er reddet. Efter vi er flyttet herovre, har jeg virkelig opdaget, hvor essentielt et element ost er i min vegetariske madpyramide. Så med priser på ost i supermarkederne, der snildt sniger sig op på det tredobbelte af danske priser, var der udsigt til et tungt ostebudget de kommende år.
For at gøre historien endnu bedre, så ligger der to gader fra Avocadodamens bod et bageri, der bager rigtig, ægte frisk bagerbagt dansk rugbrød, som de også selv kalder "100% Danish Ryebread". Vi snakker ikke en fesen tysk kopi med solsikkekerner i vakuumindpakning eller en lys version med mere hvedemel end rugmel. Nej, det er ægte rugbrød med hård, sprød skorpe, der dufter skønt af surdej, når de første skiver af det lune brød skæres. Rugbrødet koster den nette sum af 45RMB (ca. 42,-), så det er heldigt, jeg nu kan nedjustere ostebudgettet og overføre til rugbrødsbudgettet.
Læs om avocadodamen...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar